Actualités
septembre 2018
L M M J V S D
« Juil    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Aide à la prise de repas d’une personne dépendante

Aide à la prise de repas d’une personne dépendante

OBJECTIFS : A l’issue de la formation, le stagiaire sera en capacité d’assister une personne dépendante dans la prise des repas avec les gestes et techniques appropriés

 

LES SAVOIRS :

  • L’évolution physiologique de la personne dépendante : les risques de dénutrition et de déshydratation et leurs conséquences ; la prévention des fausses routes
  • L’aide partielle : préparer la prise de repas (disposition du plateau, ouverture des emballages, couper les aliments, éplucher les fruits, remplir un verre d’eau)
  • L’aide totale : préparer et présenter les aliments à la personne pour l’alimenter
  • Les matériels spécifiques d’aide à l’alimentation (cuillère, bol, assiette)
  • Les règles d’hygiène, de sécurité et de confort

 

LES APTITUDES :

  • Utiliser les matériels d’aide à l’alimentation selon la nature du repas, l’état de santé de la personne
  • Aider une personne à la prise du repas en tenant compte de son degré de dépendance
  • Stimuler la personne lors de la prise de repas par des sollicitations
  • Accompagner le geste par la parole (préparer la personne aidée à la prise des repas et la solliciter pour favoriser son autonomie)

PUBLIC

– Les salariés du particulier employeur

DUREE

– 14 heures