Alimentation de l’enfant de moins de trois ans

OBJECTIFS : Le stagiaire sera en capacité d’identifier les besoins nutritionnels de l’enfant de moins de 3 ans en proposant une alimentation équilibrée et diversifiée.

LES SAVOIRS :
– Le biberon : préparation, hygiène et sécurité
– Le repas de l’enfant : apports journaliers en nutriments, préparation d’un menu type
– Les laits infantiles : composition, les différents types de laits
– Les aliments : conservation des aliments et du lait maternel
– Les principes généraux d’une alimentation équilibrée (protéine, lipide, glucide, calcium, vitamines)
– Les règles de mise en oeuvre de la diversification alimentaire chez le jeune enfant
– L’hygiène, la prévention et la sécurité lors de la préparation et de la prise des repas du nourrisson ou du jeune enfant

LES APTITUDES :
– Préparer un biberon dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité (nettoyage, dosage, sécurité)
– Proposer la diversification alimentaire du nourrisson ou du jeune enfant en fonction de son âge
– Accompagner le jeune enfant dans la découverte de nouvelles expériences autour de l’alimentation : texture, couleur, goût
– Préparer des repas variés et équilibrés, adaptés à l’âge et aux besoins du nourrisson ou du jeune enfant en tenant compte des habitudes de la famille
– Adapter les repas selon l’état de santé du nourrisson ou du jeune enfant
– Proposer un matériel adapté au jeune enfant pour développer ses capacités motrices et son autonomie pendant la prise des repas.
– Privilégier un environnement adapté pour le confort du jeune enfant lors de la prise des repas

PUBLIC

– Tous salariés et assistants maternels du particulier employeur

DURÉE

– 21 heures

MODALITÉS ET DÉLAIS D’ACCÈS :

Déposer une demande de formation soit :
– Sur notre site : INSCRIPTION
– Par courrier à OFRE – 44 avenue de l’Europe – 80080 AMIENS, en précisant votre demande et vos coordonnées

Tout salarié et assistant maternel du particulier employeur.
– Mobilisation du plan de développement des compétences (58 heures).
– Compte personnel de formation (selon le compteur du salarié).
Tout demandeur d’emploi.
– Compte personnel de formation + abondement éventuel (en fonction des politiques territoriales).
– Tout salarié de branches extérieures à celles du particulier employeur souhaitant se reconvertir ou élargir ses activités
professionnelles.
Compte personnel de formation + abondement éventuel (en fonction des politiques territoriales et de branches).

ÉVALUATIONS :

Evaluation par le biais d’un questionnaire numérique

Mise en situation

VALIDATION :

Validation partielle du bloc 8

MÉTHODES MOBILISÉES :

Principes théoriques

Mise en situation pratique (à l’écrit et à l’oral)

ACCESSIBILITÉ AUX PERSONNES HANDICAPÉES :

VOIR L’ONGLET HANDICAP >>

TARIF :

16 € de l’heure/stagiaire